বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি) উদ্ভাবিত মুগডাল ভাঙ্গানোর মেশিন মাঠে প্রদর্শন করা হয়েছে। এই যন্ত্রের সাহায্যে অতি সহজেই ঘন্টায় ৪০ থেকে ৭০ কেজি মুগডাল ভাঙানো যায়। কৃষকের কাছে সহজ প্রাপ্য চার ঘোড়ার ডিজেল ইঞ্জিন এর মাধ্যমে এটি পরিচালনা করাও সহজ।
কৃষকদের আমিষের চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে এবং দক্ষিণাঞ্চলের কৃষকদের উৎপাদিত মুগডাল কৃষকরা যাতে সহজে প্রক্রিয়াজাত করে ভোগ করতে পারে সেলক্ষ্যে বাংলাদেশ বারি’র ফার্ম মেশিনারী এন্ড পোস্টহারভেষ্ট প্রসেস ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগ মুগ ডাল ভাঙ্গানোর এই যন্ত্র উদ্ভাবন করেছে।
বৃহস্পতিবার (৪ এপ্রিল, ২০২৪) বারি’র ফার্ম মেশিনারী এন্ড পোস্টহারভেস্ট প্রসেস ইঞ্জিনিয়ারিং (এফএমপিই) বিভাগে অনুষ্ঠিত প্রদর্শনী আয়োজনে সহযোগিতা দিয়েছে সিরিয়াল সিস্টেম ইনিশিয়েটিভ ফর সাউথ এশিয়া-মেকানাইজেশন অ্যান্ড এক্সটেনশন অ্যাক্টিভিটি (সিসা-এমইএ), সিমিট, বাংলাদেশ ।
মেশিনে ঘন্টায় ৭০ কেজি মুগডাল ভাঙ্গানো যাবে
71